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絶品!旬パスタ!!

今年は4年に一度のうるう年。

そして今日は2月29日うるう日。

特別な1日にしたいものです・・・・

なんか、うるう秒というのもあるらしく、今年は1日と1秒長いそうです。

明日から3月ということで・・・・

パスタの王様各店で季節の旬パスタ(春バージョン)を新発売します。

そこで・・・

八蔵甘木店に隣接するパスタの王様甘木店で試食させてもらいました!(^^)!

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後姿のこのスタッフは・・・

大串高広       年齢3?歳。

本人いわく・・・・

「僕の場合、写真は後からだけで十分です。

常に背中で想いを伝えてますから・・・」

かっこいいのか、ダサいのか

ちょっと首を傾げてしまったのですが(^。^)


そんな小粋な大串さんに新作の旬パスタを2種類作ってもらいました。

じゃっじゃーん!!!

まずはこれ!

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桜えび香る 春野菜とプリプリ海老のえびクリームスパゲティ

いざ実食・・・・

食べてみると、濃厚なえびクリームソースが口の中でボワァッと広がり

海老好きにはたまらない一品です。

そしてもう一品がこれ!

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旬のアサリとチリメンジャコ春野菜のぺペロンチーノ

これもうまいっ!!!

アサリのエキスが口の中でフワッと広がり、

春野菜とのコラボも絶妙で、大人感たっぷりのぺペロンチーノの味わいがたまりません。


どちらも絶品の旬パスタ!!

正直なところ、個人的にペペロンチーノの方が好きだったかな(^^)/

ぜひ多くのお客様に食していただきたいです。

最初から正面から写真を撮って欲しいとソワソワして落ち着かなく、

仕方なく正面を向いて撮ろうとすると・・・・

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我慢出来ずにこのポーズ。

「やっぱり思いは正面から伝えないと背中じゃ無理」と彼は言った。

実はパスタの王様甘木店にはこんな陽気なおじさんがいますので、

ガラス越しにキッチンを覗いてみてください。

確か・・・

パスタ八女店にはクッキングパパの実写版でも出れそうな

おじさんもいるとかいないとか・・・・

八女店も覗いてみてください。

先週末の黄砂で車の汚れが気になって仕方がなかったが、

昨日の大雪で今日はその黄砂が流れて、ちょっとホッとしている城戸でした。
by yagura-jidori | 2012-02-29 21:00 | スタッフ日記 | Comments(0)

出てます!!

どうでもいい話ですが・・・

昨日お風呂に入って、髪を洗おうとシャンプーに手を伸ばすと、

新しいシャンプーになっていて使ったのですが、

いつもの匂いと違うので、今日はなんとなく違和感を感じている城戸です。


話は変わって・・・・

只今八蔵では、月曜~木曜の平日限定で、

ガラポンイベントを開催中!!!

出てます!!出てます!!

プレミアム焼酎の魔王が!!!!

昨日も出ました。

空クジなしなので、大変盛り上がってます。

魔王が当たった方の中には、常連様や初めて来店された方と、

幅広い層の方がゲットされてます。

このガラポンイベントは2月末で終了と残すところあとわずかなので、

まだの方にはぜひ御来店頂き、楽しんでもらいたいと思います。

魔王の残りもあとわずか!

お早めに!!!
by yagura-jidori | 2012-02-23 18:44 | スタッフ日記 | Comments(0)

★バレンタイン・キッス☆

 こんにちわ。
本日は、2月14日のHappy Valentine(^o^)))

男性の方はいくつチョコを貰いました??

女性の方は自分の素直な気持ちを届けましたか??

 あたしの今年のバレンタインはいつもお世話になってる方に愛情のこもったチョコをプレゼントした、八蔵  

久留米店の稲益です。

最近では、チョコでも”友チョコ” ”ギリチョコ” ”逆チョコ” のチョコがあるらしく

たくさんチョコを作ってはいろんな方に送ってるそうです。

 そんな特別な日に八蔵では日頃の感謝の気持ちを込めて御来店頂いた男性のお客様にサプライズアイス

プレゼントしました。


 その中でも常連様のブリヂストンの方達にはそれ以上のサービスとして…

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〝ア~~ン〟

 またバレンタインの日に男6名様で御来店頂いた方へには愛情たっぷりぷりっ♪ぷり♪の


スマイル(^・^)))


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それにしても自分用に買ったチョコを食べ過ぎた一日でした。太るぅ~笑
by yagura-jidori | 2012-02-14 23:49 | スタッフ日記 | Comments(0)

チャンさん中華鍋を振る

今日のまかないは、チャンカワイこと中島さんが、

チャーハンを作りました。

甘木店のまかない担当は日替わり制で、

今日は、中島さんが担当ということで、

気合を入れて、中華鍋を振り回してました(^。^)
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どうです?この真剣なまなざし!!

ジャッジャーン!!!!
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チャン・カワイ風ダイコン葉と豚肉の「ほれてまうやろ」炒飯    

の出来上がり!!!

う~ん   美味しそう!!

お味は・・・

だいこんの葉っぱがチョットしょっぱかったけど、

シャキシャキの食感は個人的に大好きでした。

明日のお馬さんが作る料理も楽しみだなぁ~

今日はブログ用の写真を何度も取り直しをしていた城戸でした。
by yagura-jidori | 2012-02-10 02:50 | スタッフ日記 | Comments(0)

平日だけの・・・

「おめでとうございま~す」


染之助染太郎ではございません。

実は・・・

店内で響きわたってるんです。

八蔵全店にて、平日限定イベント。

題して・・・『ガラポン抽選大会‼』
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2月2日より開催してます。   

この寒空の中お越し頂いたお客様にお腹も心も一杯にして

帰ってもらおうと、景品にも力を入れております!(^^)!

金の玉を引くと・・・

なんとぉぉぉぉぉ!?

プレミアム焼酎『魔王』が              当たっちゃいます!!!(^。^)

これが意外と当たるんです。

今日も出ました。金の玉が!!

その他白以外のカラー玉を引くと、

八蔵のゆずこしょう特製食べるラー油八女茶ティーバック詰め合わせなど、

うれしい商品が当たるんです。

白玉でもちょっとしたものをプレゼント!
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ぜひ、ゴールデンボールを当てちゃってください。

甘木店では喜びの鐘の音が響き渡れば、

城戸がどっからでも飛んでいって

染之助染太郎バリの「おめでとうございま~す」で、

一緒に喜ばせて頂きます(^_^)v
by yagura-jidori | 2012-02-07 02:23 | スタッフ日記 | Comments(1)

心新たに。

2月1日。 

1月決算の株式会社アオキ 八蔵・パスタの王様にとって新しい年の始まりである。

今年も7店舗全店休業しての社員総会を行いました。

まずは休業を知らずにご来店頂いたお客様には心よりお詫びいたします。

株式会社アオキの社員総会。今年は2月からの新入社員も多くいたので

まずは顔合わせの意味も含めて名刺の交換会。
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当然ながら23年度の営業報告。東北の大震災があり、ユッケによる食中毒死亡事故など様々な

出来事があった一年であったが増収増益で昨年を乗り切れたのも、お客様、スタッフ、取引業様あっての

ことと改めて感謝した次第です。

そして個人の今年度の目標の発表。f0232722_235544.jpg
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全社員の前で各々の目標を発表することで、自分自身にプレッシャーを与えて目標に邁進してもらいたいものだ。


もちろん最優秀店舗賞の表彰も行いました。今年も八蔵八女本店が受賞。

オープンして17年。本店という大きな看板を背負いながら受賞はお見事。
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毎年、熱い総会だが今年は例年に比べてスタッフみんなが熱い思いを語りすぎて、予定の時間を

1時間30分もオーバー。この熱意がお客様に伝わるよう頑張ってもらいたいものだ。




そして総会も終了して毎年恒例の店舗対抗ボーリング大会!f0232722_315291.jpgf0232722_32483.jpg
取引の業者様から頂いた多くの商品をめぐって今年も大いに盛り上がりました。

僕も2ゲーム目にして初ストライク!急いでストライク賞を貰いに行くも時すでに遅し。前の方で終りですと。

同じチームのこのお兄さん?おじさん。よくブログで見かける城野マネージャー。
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社員旅行の時も江頭2:50のモノマネではしゃいでいたが、まさかボウリングの構えまで江頭とは!

構えはカッコいい?のだが成績がイマイチ。

まっこんな感じで大いに盛り上がったボウリング大会も終わり懇親会へ。

場所は有名店 焼肉の大昌園さん。 お店のつくり、味、接客、どれをとっても素晴らしいお店である。

キビキビとした従業員さんの動き、作りもではない心から出ている笑顔。さりげない気遣い。

う~ん、やっぱり素晴らしい。もちろん焼肉もうまい!

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美味しい料理に美味しいお酒はみんなを笑顔にしてくれる。

僕らもお客様にこんな笑顔を与えられるよう、日々頑張っていこうと改めて思った一日でした。

全店休業までして行う総会、懇親会。

今日のことを無駄にしないよう今年も一年がんばって「顧客満足」を追求していって頂きたい。






























そろそろ宴会幹事の秀ちゃんも酔ってきたみたいなので、ここらで終わりにしたいと思います。
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秀ちゃん。お疲れ様でした。
by yagura-jidori | 2012-02-03 03:49 | スタッフ日記 | Comments(0)

お疲れ様でした!!

お久しぶりに更新しました。筑後店の笹隈です。

1月31日をもって筑後店の看板娘こと「梶山 綾佳主任」が寿退社されました。

アルバイト時代を含め9年もの間、八蔵の顔として頑張ってくれました。

梶山主任はお客様のファンも多く、最後の一週間はたくさんの常連様が足を運んで頂き、

そのお客様の中には花束の贈り物を持ってきて頂いた方もおられ、

改めて主任の人気は凄いなぁと思いました。

f0232722_22569.jpgお客様からのプレゼントに囲まれ嬉しそう001.gif

ちなみに隣の男性は旦那様ではありません。

筑後店社員の古賀 哲馬(33歳 独身)です。梶山主任に片思いだったので記念撮影です。

これからは今まで全力疾走してきた分ゆっくりしていただきたいですね。

本当にお疲れ様でした。

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営業後に筑後店スタッフと。。。














f0232722_2302541.jpgそして右の女の子が2月から新しい社員さんの佐野さんです。これから筑後店の看板娘として頑張ります。是非会いに来てくださいね。



最後に後ろの男性は2月から八女本店に異動になった水落君。

頑張り屋さんなんできっと大きくなってくれると信じてます。


梶山主任、水落君、みんな離れてしまうけどそれぞれの場所で輝いて欲しいと思います。

しばらく寂しいと思うけど自分も頑張らないと笑われちゃいますね。

明日からの新生筑後店、元気に頑張りますか!!ではまた。。。
by yagura-jidori | 2012-02-01 02:43 | Comments(0)