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鉢盛プレゼン in 鳥栖店

みなさん、こんにちわー!!

暑い日々が続いてますね。。。

夏休みは、みなさんどう過ごしますか?

夏と言えば、海!プール!キャンプ!ですよね!!

でも、お出掛けの際は、熱中症にならないように、水分補給をしっかり取りましょうね!!

さて、いよいよお盆も近付いて来ました!

お盆と言えば、八蔵のお盆用鉢盛がありますよね!


というわけで、毎年恒例の鉢盛プレゼンを今回は、鳥栖店でやりました!!

試作とはいえ、本気の鉢盛作り!

お客様目線で、満足していただける内容を考え、試作しました!!

本部より、中島総料理長を筆頭に、今回は筑後店より、松本調理主任も参加!!

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ちょいとニヤけてますが、本気でやってます(笑)

試食していただくのは、もちろん本部の方々!

お客様目線で指摘するから、覚悟しなさい。的なオーラを放ち、恥ずかしながら私、緊張して泣きそうでした(笑)

てのは、冗談ですが(笑)

ほどよい緊張が、自分を奮い立たせてくれました!

モチベーションを、少なからず上げていただけるのは嬉しい限りです!(笑)


さてさて、鉢盛も完成して、新商品を取り入れるべくの味見をしていきます!

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エアコンが点いてるはずなのに、何故か熱気が。。

あ!Jバイザー!(笑)

八蔵の熱血漢と言えば、この方でしたね(笑)


試行錯誤の末、遂に!今回の鉢盛の内容が決定しました!!

今回も満足のいく内容になりました!!皆様のご予約お待ちしてますよーー!!

本部の方々も、遠くからありがとうございました!!


あ、それとですね。


実は。。



一昨日のことなんですが、八女本店にある有名人がお越しになりました!!


ホームランを打った時の、あのバット投げ!

バット投げの代名詞とも言える、アノ方!!


そう!!


引退された、元近鉄バッファローズの

中村紀洋選手です!!

突然の来店に、店長は動揺を隠しきれず、テンションMAXになってました(笑)

お帰りの際は、吉田くんと店長が、ちゃっかり記念撮影(笑)
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そしたら、店長が


「ちょっ、ちょっ!サイン!サイン!サインばしてもらわやん!」

と言い、色紙を探しましたが、ありませんでした(笑)

しかし、店長の奥様が、色紙を持って乱入(笑)

一体、いつの間に。。(笑)

そして、ありがたくサインを、ご頂戴させていただきました!!

店長の奥様と、ご子息も一緒に記念撮影(笑)

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美人な奥様はもちろん、顔出しNG(笑)

中村紀洋選手、ご来店ありがとうございました!!


てなわけで、今回は、これにて失礼させていただきます!

最後に、中村紀洋選手のサインと、私の写真でお別れです。
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by yagura-jidori | 2017-07-27 01:38 | Comments(0)