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第6回料理コンテスト~鶏むね肉部門~エントリー作品&表彰式編

前回、料理コンテスト開会式編を長々書きすぎて、

終着点が見えず、急遽開会式編に変更して途中下車してしまいました。

さぁいよいよ皆さんお待ちかねの作品集&表彰式の

模様をビシッとお伝えいたします!!!!

エントリー順に作品をご紹介。。。

エントリーNO.1
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鶏むねキノコトースト

八蔵八女本店

佐野 将吾 作



エントリーNo.2
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鶏ハムカルパッチョ

八蔵八女本店

吉田 勇気 作





エントリーNo4
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レタしゃぶとホットチキンの生春巻き

八蔵甘木店

江藤 陽彦作


エントリーNo.5
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鶏胸肉のチャパティ風
     2種のディップソースで    
     
八蔵吉野ヶ里店

石丸 諒 作




エントリーNo.6
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2種類の創作揚げ春巻き

八蔵筑後店 

田中 健介 作




エントリーNo.7
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あつあつヘルシー!!
   鉄鍋で鶏肉と野菜たっぷりの豆乳でカレードリア

八蔵うきは吉井店

綾部 貴祥 作


エントリーNo.8
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鶏むね肉のトマトチーズ焼き・
       チーズおこげ添え

八蔵甘木店

立石 憲司 作





エントリーNo.10
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鶏胸肉の胸トロ丼

八蔵筑後店 

大石 裕一作




以上のエントリー作品をご覧頂きました!!

回を重ねるごとに発想、盛付、食べさせ方のアイデアのレベルは

上がっております。

さあ、お待ちかねの表彰式です。

今回は表彰式専属の司会者を雇ったみたいですね(^O^)
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では、これらの作品の中から、栄えある賞を射止めた作品は・・・・


まずはアイデア賞!

エントリーNo.9
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炙り鶏の自家製チャーシュー麺

八蔵鳥栖店

別府 洋 作


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グランプリとはいきませんでしたが、

しっかり賞はゲットしました!!




続いて、第3位の発表です!!
エントリーNo.12
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鶏わさポン酢と
  まろやか鶏しゃぶ胡麻茶漬け

八蔵ゆめモール柳川店

原田 健太郎 作

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新星がなんと!?

本人もビックリです!!若干顔が引きつってます。


そして・・・

惜しくもグランプリならず・・・

準グランプリは・・・

こちら!!!
エントリーNo.11
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(^◇^)/ 満・ガイ!?(カオマンガイ)

八蔵久留米店

伊藤 秀司 作


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ネーミングで伊藤料理長作バレバレ??

準優勝でも審査員はいつでも彼に辛口です!!!



第6回料理コンテストグランプリを

射止めたのは全会一致!!!!!

グランプリはこれです!!!!!!
エントリーNo.3
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醤油麹鶏ハムのチキンオードブル

八蔵ゆめモール柳川店

坂梨 臣紀 作


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おめでとうございます!!

公私共にノリノリです!(^^)!

生涯の伴侶とグランプリのダブルで幸せをGETです!!!!!

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今回の鶏むね肉部門は店長の参加者はゼロという

副店長以下のキッチンメインの社員の方々が参加する

コンテストでした。

残すところ、

変わり寿司部門

和スイーツ部門をの2部門。

今後も実力者たちの熱き戦いが繰り広げられます。


みどころは・・・

うきは吉井店梅崎主任の殿堂入り条件となるV4なるか??

店長との争いを制し下剋上の戦いとなるか???

それとも・・・???



期待が高まるばかりで、次回の変わり寿司部門が楽しみで待ち遠しいです。

勿論次回も、しっかりお伝えいたします!!

乞うご期待!!!!

今回の締めくくりは・・・

3回目のグランプリを目指していたはずの食いしん坊田中君の

抑えがきかない様子でお別れです。

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この男・・・

実は惜しくも第4位でした!!

締めくくりにしては少々絵的にも問題ですので・・・

笑顔満開の集合写真で・・・
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by yagura-jidori | 2015-11-05 03:20 | スタッフ日記